Receta: Empanadas Cubanas

0
247

Las empanadas cubanas son uno de los platos mas sencillos y típicos de la isla es difícil encontrar alguien que no les guste. En los restaurantes cubanos y en las fiestas son especialmente populares y forma parte de cada menú donde hay cubanos.

En Cuba y en varias áreas del Caribe se preparan de varias maneras, puede ser con guayaba, carne de cerdo o carne de res. Aquí les mostraremos como prepararla con carne de cerdo o carne de res.

Ingredientes

3 tazas de harina.
1/2 cucharada de polvo de hornear.
1 cucharada de mantequilla.
1 cucharada de manteca.
1 cucharada de azucar.
1 cucharada de sal.
1/4 de taza de hoja de canela hervida.
2 huevos batidos.
1 diente de ajo machacado.
1 cebolla picada.
1 ají verde picado.
1 libra de carne de cerdo o de res molida.
2 1/2 tazas de aceite.

by:cubaenmiami